Network
BERITA SUBANG - Memasuki pembelajaran sekolah tatap muka 100%, ibu-ibu biasanya menyiapkan bekal untuk anak sekolah.
Salah satu bekal yang enak, mudah, dan praktis dibuat yaitu sosis gulung mie.
Sosis gulung mie adalah sosis yang dibalut dengan mie telur atau mie instan lalu digoreng hingga matang.
Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih inilah menjadikan sosis gulung mie cocok dimakan kapanpun.
Berikut bahan-bahannya:
- 5 buah sosis ayam atau sapi
- 100 gram mie telur (bisa memakai mie instan)
- Air secukupnya untuk merebus mie
- Minyak goreng secukupnya
- Saus sambal secukupnya untuk cocolan
Baca Juga: Resep Kue Muffin Keju, Cukup 1 Telur Hasilnya Lembut dan Anti Bantat
Baca Juga: Terungkap, Ini yang Dikatakan Putri Candrawathi ke Kuat Maruf Saat Berdua dalam Kamar
Bahan Pencelup
- 1 butir telur
- Sejumput lada bubuk dan garam
Berikut Cara Memasak Sosis Gulung Mie:
1. Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat sosis gulung mie.
2. Potong sosis menjadi 2 bagian lalu belah tiap ujungnya menjadi 4 bagian. sisihkan.
3. Kemudian rebus mie telur sampai matang mengembang. tiriskan.
4. Ambil mie lalu lilit sosis dengan mie secukupnya pada bagian tengahnya. lakukan proses ini sampai adonan habis.
5. Lalu panaskan banyak minyak dalam wajan untuk menggoreng.
6. Sambil menunggu minyak panas, siapkan bahan pencelup nya yaitu kocok lepas telur dengan sejumput lada bubuk dan garam.
7. Ambil 1 adonan sosis gulung mie lalu celupkan kedalam kocokan telur dan goreng hingga matang dan kering. angkat dan tiriskan.
8. Tata sosis gulung mie dalam piring dan sajikan dengan saus untuk cocolan.
9. Sosis gulung mie siap disajikan sebagai bekal anak sekolah atau sebagai cemilan.
Selamat mencoba.
Dapatkan berita terkini, informasi terbaru dan kabar terkini dari BeritaSubang.com melalui Google News.
***
