Resep Kue Ketawa Atau Onde-onde Ketawa yang Gurih dan Renyah

- Air secukupnya untuk celupan

- Wijen secukupnya

Baca Juga: Resep Cookies Cokelat Tanpa Oven, Enak dan Renyah

Langkah-langkah membuat kue ketawa:

1. Kocok mentega dengan wisk sampai agak pucat, tambahkan gula dan telur kocok sampai gula larut.

2. Campur tepung terigu, baking powder dan baking soda bila perlu ayak, lalu masukan ke campuran telur aduk rata dan uleni tambahkan air panas. Uleni sampai rata dan dapat dibentuk.

3. Bulat2kan adonan celupkan ke air dan gulingkan ke wijen.

4. Gunting menyilang tiap bulatan.

5. Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang kecoklatan.

Mudah Bukan membuatnya, selamat mencoba.***