Network
BERITA SUBANG - Kue Bawang merupakan camilan yang mudah dibuat untuk sajian lebaran. Menu praktis yang sering disajikan untuk lebaran ini memiliki cita rasa yang gurih dan dapat membuat tidak berhenti untuk memakannya.
Berikut bahan-bahan untuk membuat Kue Bawang:
- 1 kg Tepung Terigu
- 1½ ons Mentega
- 1 saset Merica Bubuk
- Garam secukupnya
- 1 buah telur
- 300 ml santan kental
- Daun seledri (dicacah halus)
- ¼ gr Bawang Merah (iris halus)
Baca Juga: Bacaan Niat Sahur Ramadan 2022 Beserta Artinya
Baca Juga: Cara Daftar Mudik Gratis Naik Bus Lebaran 2022, Isi Link Daftarnya disini
Langkah-langkah membuat Kue Bawang:
1. Terigu, telur, garam, mentega, merica bubuk, daun saledri, bawang di aduk di dalam suatu wadah.
2. Apabila semua tercampur masukan sedikit demi sedikit santan kental, aduk terus hingga adonan kalis.
3. Gilis adonan dengan alat penggiling mi atau dengan gulungan roti sampai benar-benar tipis. Baru dipotong-potong kecil segiempat atau segitiga bergerigi sesuai selera.
4. Diamkan sebentar, lalu goreng di minyak panas.
5. Goreng hingga keemasan dan jangan terlalu sering di balik.
6. Kue bawang siap disajikan.
Mudah bukan membuatnya, selamat mencoba.***
