Merasa Dingin dan Lapar Ini 5 Pilihan Makanan Berkuah Saat Musim Hujan, Cocok Dikonsumsi

- 30 Oktober 2021, 18:01 WIB
Makanan Berkuah ditengah dinginnya cuaca disaat hujan
Makanan Berkuah ditengah dinginnya cuaca disaat hujan /Yscooking/Instagram

BERITA SUBANG - Kerap kali setiap musim hujan membuat kita merasa kedinginan dan lapar. Beberapa pilihan makanan berkuah bisa menjadi pilihan sebagian orang untuk menghangatkan badan.

Berikut 5 pilihan makanan berkuah yang biasanya cocok dikonsumsi saat musim hujan:

1. Soto

Soto merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki ciri rasa khas yang berbeda di tiap daerah. Pada umumnya, soto dimasak menggunakan kunyit, jahe, serta campuran beberapa rempah lainnya dan disajikan dengan kondisi panas sehingga sangat cocok jika disantap ketika cuaca sedang dingin atau hujan.

Baca Juga: Makanan Terburuk bagi Penderita Refluks Asam Lambung

Campuran jahe, kunyit dan rempah lainnya membuat soto menjadi gurih, sedap, dan menghangatkan tubuh sehingga baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Biasanya soto dimasak itu terbuat dari kuah panas dari hasil kunyit, jahe, dan rempah lainnya yang dimasak dan taburan topping seperti mie bihun, telur rebus, daging ayam atau sapi, dan taburan bawang goreng yang membuat rasanya menjadi lebih nikmat.

2. Mie Kuah atau Rebus

Salah satu makanan yang cocok disantap saat hujan adalah mie kuah atau mie rebus. Makanan khas daerah Jawa Tengah ini selalu nikmat saat disajikan dalam kondisi panas. Mie kuah dimasak dengan campuran bumbu dan rempah-rempah serta dilengkapi dengan aneka sayuran seperti kubis, sawi, tomat, telur, serta suwiran daging ayam sehingga kaya akan gizi dan akan memberikan efek baik bagi kesehatan.

3. Seblak

Awalnya seblak adalah makanan khas Indonesia yang dikenal dari Bandung, Jawa Barat. Namun sekarang seblak menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat di sekitar pulau Jawa.

Baca Juga: Anak Suka Pilih-Pilih Makanan, Ini Cara Mengatasinya

Seblak yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan berbagai sumber protein seperti telur, daging ayam dimasak dengan kencur.

Seiring berkembangnya zaman, seblak menjadi salah satu tren jajanan tradisional dan kaki lima yang memiliki banyak macam topping seperti ceker, berbagai macam bakso, makaroni dan sebagainya.

Seblak memiliki rasa khas kenyal, pedas, gurih dan menyegarkan, serta menghangatkan tubuh sehingga cocok untuk dimakan di saat cuaca dingin atau hujan.

4. Bakso

Bakso merupakan makanan yang paling mudah dicari. Perpaduan kuah panas yang gurih dan keempukan dagingnya membuat menu ini banyak disukai kalangan masyarakat. Apalagi banyaknya orang yang menjual bakso dengan harga yang terjangkau di setiap tempat.

Baca Juga: Ribuan Korban Banjir Pamanukan Subang di Pengungsian, Selain Makanan Juga Membutuhkan Pakaian dan Obat-obatan

5. Sup Ayam

Sup ayam merupakan salah satu makanan yang sering dicari orang di saat cuaca dingin atau hujan karena memiliki sumber vitamin dan protein. Bawang putih yang menjadi bumbu utama masakan ini merupakan zat yang memperkuat imunitas dan baik bagi kesehatan orang yang menyantapnya.

Sup ayam biasanya berisi kuah kaldu panas yang diracik dengan bumbu dan dicampur sayuran seperti wortel, sawi, kubis dan daging ayam sebagai sumber protein.

Demikian 5 pilihan makanan berkuah saat musim hujan tiba.***

Editor: Tommy MI Pardede


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah