BERITA SUBANG – Pecinta masakan ikan, kali ini kita akan membuat pesmol ikan bumbu kuning yang mengandung tinggi protein. Hidangan lezat ini bisa dinikmati anak-anak maupun dewasa.
Masakan pesmol ikan bumbu kuning ini bisa dibuat di rumah dengan bahan ikan apa saja menurut selera masing-masing.
Baca Juga: Jangan Salah Paham, Ini Beda PT OVO dan OFI yang dicabut Izinnya Oleh OJK
Untuk cara pembuatannya adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan:
1. Ikan Mas / kembung / sesuai selera
2. Jeruk Nipis 1 buah
3. Santan 300 mili
4. Daun salam dua lembar
5. Daun Jeruk dua lembar
6. Serai
7. Gula
8. Garam
9. Merica
10. Minyak goreng
Baca Juga: Memaknai Hari Pahlawan 10 November 2021: Pahlawanku Inspirasiku
Bumbu yang dihaluskan:
1. Bawang putih empat butir
2. Bawang merah enam butir
3. Kunyit satu ruas
4. Kemiri tiga butir
5. Jahe satu ruas