Network
BERITA SUBANG - Sebagian besar warga terutama para ibu rumah tanggan di Dusun Bakom, Desa Linggajaya, Kecamatan Cisitu Kabupaten Sumedang Jawa Barat adalah perajin opak.
Hal ini lah yang mendorong warga setempat menginginkan kampung wilayahnya menjadi kampung sentra perajin opak.
Kendati opak banyak didapat di daerah lainnya di Sumedang, namun produksi opak hanya dilaksanakan oleh individu.
Di Dusun Bakom, opak hampir diproduksi oleh semua ibu rumah tangga. Berbeda dengan daerah lainnya yang diproduksi oleh individu.
“Produksinya pun kami setiap hari karena membuat opak sudah jadi lahan usaha kebanyakan warga kampung Bakom,” ujar Mimin, warga setempat, Minggu 20 Maret 2022 dikutip dari laman sumedang.go.id.
Sebenarnya, kata Mimin, belum banyak yang tahu bahwa opak produksi Bakom sudah laku dipasaran, karena dipasarkan dari individu ke individu. Kalaupun dijual ke pasar belum ada label kemasan.
“Kemasannya hanya diplastikin polos, sehingga pembeli di pasar-pasar tak tahu bahwa opak itu di produksi orang bakom,” katanya.
