Network
· Kentang beku/utuh (potong-potong)
· Wortel (sesuai selera)
· Jagung(sesuai selera)
· Buncis (sesuai selera)
Baca Juga: Resep Salmon Steak With Sause Butter Lemon and Wijen, Ini Manfaatnya
Untuk 2 porsi
Cara membuat :
1. Marinasi daging dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan, olive oil, garam, lada hitam, dan italian seasoning.
2. Panaskan wajan masukkan butter tunggu hingga meleleh dan wajan panas, kemudian masukan daging yang sudah di marinasi dengan bumbu, setelah 2 menit masukan bawang putih yang sudah digeprek. Bolak-balikkan hingga waktu pas 5 menit (well done).
3. Untul sauce blackpepper; siapkan wajan, masukan butter, tunggu hingga meleleh, masukan jamur dan garam, tunggu hinga jamur kecoklatan, masukan blackpepper, kecap asin, dan whipping cream serta garam dan kaldu jamur. Aduk hingga mengental, cicip rasa. Tuangkan ke piring saji yang sudah diletakkan daging.
