"Saya kan cari rejekinya bukan dari gaji wali kota. Jadi gaji wali kota itu selalu saya gunakan untuk beliin beras. Kalau berasnya habis, kita beli beras lagi. Berasnya untuk dibagikan kepada masyarakat," ujarnya.
Sebelum menjadi wali kota, Gibran memang sudah dikenal sebagai pengusaha yang bergerak di bidang bisnis katering serta bisnis kuliner lainnya seperti Markobar. Tak hanya itu, ia juga merambah bisnis jas hujan dengan merek Tugas Negara Bos dan bisnis lain.***