Network
BERITA SUBANG - Sambal goreng kentang biasa hadir dalam hidangan hari raya Idul Fitri. Rasanya yang pedas gurih dan sangat cocok dijadikan lauk. Berikut resep sambal goreng kentang yang simple dan enak untuk menemani hari raya anda.
Bahan-bahan untuk membuat sambal goreng kentang sangatlah mudah. Dikutip dari kanal YouTube Uli’s Kitchen , berikut resep sambal goreng kentang.
Bahan-Bahan:
1 kg kentang
Petai (opsional boleh diberi atau tidak sesuai dengan selera)
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuah Santan Kuning
Bahan Bumbu:
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 10 cabai merah keriting
- 10 cabai merah besar
- Sedikit air
- 5 butir kemiri
- Minyak secukupnya untuk menggoreng kentang
- 10 sdm minyak untuk menumis bumbu
- 1 batang serai yang dimemarkan
- 3 lembar daun salam
- 1 ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm gula pasir
Langkah Memasak sambal goreng kentang:
