Resep Puding Kurma, Lembut dan Cocok Untuk Berbuka Puasa

- 15 April 2022, 22:32 WIB
Resep  Cara Membuat Puding Kurma Susu yang Cocok Dijadikan Menu Berbuka Puasa
Resep Cara Membuat Puding Kurma Susu yang Cocok Dijadikan Menu Berbuka Puasa /mantrapandeglang.com/Tangkapan Layar Youtube



BERITA SUBANG - Buah kurma banyak kita jumpai saat bulan puasa.  Selain bisa dimakan langsung, buah kurma bisa diolah menjadi puding. Puding kurma memiliki rasa manis legit dengan tekstur yang super lembut dan sangat cocok dijadikan menu untuk berbuka puasa.

Resep dan cara membuat puding kurma sangatlah mudah dan membutuhkan sedikit bahan.

Berikut bahan-bahan membuat puding kurma:

- 1 bungkus agar-agar plain atau tanpa rasa

- 100 gram buah kurma, buang bijinya

- 800 ml susu cair coklat atau putih

- 75 gram gula pasir, manisnya sesuai selera

- 1/2 sendok teh garam

Baca Juga: Cek Bansos Kemensos Untuk Penerima Bantuan BPNT April 2022 dan BLT Minyak Goreng Total Rp500 Ribu

Baca Juga: Bantuan Subsidi Upah Sudah Cair, Cek Penerima BSU 2022 Rp1 Juta di Link Ini

Langkah-langkah Memasak Puding Kurma:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding kurma susu sederhana.

2. Potong-potong buah kurma yang sudah dibuang bijinya dan masukkan ke dalam blender.

3. Tambahkan sedikit susu cair ke dalam blender agar kurma cepat lembut. blender halus buah kurma dan tuang ke dalam panci.

4. Tambahkan sisa susu cair putih, gula pasir, dan garam. aduk rata.

5. Masak adonan puding kurma dengan api sedang sampai mendidih dan gula larut. jangan lupa koreksi rasanya.

6. Jika sudah matang, tuang puding ke dalam cetakan dan diamkan hingga sedikit mengeras.

7. Masukkan puding ke dalam kulkas dan diamkan hingga puding mengeras merata dan menjadi dingin.

8. Sajikan puding kurma selagi dingin agar lebih lezat.

Mudah bukan membuatnya, selamat mencoba.***




Editor: Edward Panggabean

Sumber: resepedia


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x