Resep Bubur Sumsum Kuah Gula Merah

- 14 April 2022, 22:04 WIB
Resep, bahan dan cara membuat bubur sumsum yang enak.
Resep, bahan dan cara membuat bubur sumsum yang enak. /Facebook.com/Resep Makanan Sederhana



BERITA SUBANG - Bingung besok ingin membuat menu berbuka puasa apa, bubur sumsum bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka puasa. Bubur sumsum memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasanya gurih. Ditambah lagi wangi daun pandannya dan kuah gula merahnya, membuat makanan yang satu ini digemari semua umur. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah.

Berikut bahan-bahan untuk membuat bubur sumsum kuah gula merah:

- 200 gram tepung beras

- 1 liter air santan

- 1 sendok teh garam

Baca Juga: Cek 5 Bansos yang Akan Cair Sebelum Lebaran 2022, Dari PKH Hingga BLT Minyak Goreng

Baca Juga: Bacaan Niat Sahur Ramadan 2022 Beserta Artinya

- 3 lembar daun pandan diikat simpul

- 200 gram gula merah atau gula Jawa

- Air secukupnya



Langkah-langkah  Memasak Bubur Sumsum:

1. Siapkan panci lalu rebus gula Jawa dan air putih secukupnya. Masak hingga gula larut.

2. Masukkan 1 lembar daun pandan dan masak air gula hingga mendidih. Setelah matang, Sisihkan.

3. Siapkan panci lain dan tuang air santan, tepung beras, dan garam. Aduk rata.

4. Rebus air santan dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak lengket.

5. Jika bubur sudah mulai mengental, masukkan 2 lembar daun pandan dan masak bubur sampai meletup-letup sambil terus diaduk agar tidak ada yang menggumpal. Bubur sumsum jadi.

Baca Juga: Cek Bansos Kemensos Untuk Penerima Bantuan BPNT April 2022 dan BLT Minyak Goreng Total Rp500 Ribu

Baca Juga: Cara Daftar Mudik Gratis Naik Bus Lebaran 2022, Isi Link Daftarnya disini

Baca Juga: Bantuan Subsidi Upah Sudah Cair, Cek Penerima BSU 2022 Rp1 Juta di Link Ini

Cara penyajian bubur sumsum kuah gula merah:

- Siapkan mangkuk, lalu ambil bubur sumsum secukupnya ke dalam mangkuk.

- Siram bubur dengan air gula sesuai selera.

- Bubur sumsum siap disajikan selagi hangat.

Mudah bukan membuatnya,  sekarang kamu bisa menyajikan bubur sumsum lembut untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba.***

Editor: Edward Panggabean

Sumber: resepedia


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x